銀泰陳曉東：百貨店面臨的生存選擇是“水電煤”層面的基礎重構

　　據世界服裝鞋帽網了解，百貨業低迷、百貨業復蘇、實體回歸……關于百貨業的說法一直在起伏當中。在銀泰商業CEO陳曉東看來，行業如今面臨的不景氣狀態，不是由于供需關系失調形成的危機，而是社會生產關系的重大改變帶來的影響，波動變化并不能代表復蘇趨勢，不能以經濟周期的思維去思考。對于百貨店來說，如今面臨的生存選擇是“水電煤”層面的基礎重構。

　　百貨業的“水電煤”變了

　　在百貨業低迷的大背景下，銀泰百貨率先做出了多種嘗試。在此次的專訪當中，陳曉東也首先分享了關于百貨業目前面臨的情況?！皩嶓w回歸或者實體春天等說法我不認同?！痹陉悤詵|看來，如今百貨業的低迷是社會生產關系的重大改變帶來的影響，在時代變革的大背景下，不能以周期變化的思維去看待行業的變化。在說到這個觀點時，陳曉東舉了一個例子，當汽車開始生產出來并投入使用，馬車所需要的馬匹的供應會變差，也可能出現小幅度的波動回暖，但這種生產關系的變化趨勢是不可逆的。

　　在分享當中，陳曉東也對如今甚囂塵上的電商沖擊實體零售表示不認可?！八渍Z說，偷驢拔橛子，在百貨業整體發展態勢低迷當中，電商充其量是后面拔橛子的。”而另外兩個數據在陳曉東看來，才是體現偷驢角色。全數據統計，2016年全國建成市場上大型購物中心有460個，而目前全世界在建的大型和超大型購物中心當中，有60%在中國，這些迅速增長的市場增量供應是前面說的第一個偷驢的。原來的零售系統是一個樹形的結構，從最開始的供給不足到供給過剩期間發揮重大作用，但在現在互聯網和移動互聯網語境之下變得低效甚至無效了，這是第二個偷驢的。在漫長的、無效或者低效的供應鏈當中，使得中國很多商品比美國賣得還便宜。

　　不論是生產關系的變革還是來自電商的沖擊影響，事實上是相當于支撐城市建設的“水電煤”這種層次的元素產生了變化，是社會深層次的基礎生產關系變了。這個時候如果用行業性的經濟周期的思維來思考問題尋求其他環節的解決辦法就太唯心了。變革或者轉型，關鍵還在于適應新的“水電煤”，將企業建筑在新的水電煤基礎上。

　　供應鏈變革淘汰低效產能

　　談及銀泰已經在進行當中的變革，陳曉東著重談了與供應商之間關系的變革。傳統的百貨店經營當中，百貨店與供應商之間的關系比較復雜，銀泰百貨則在嘗試簡化跟供應商之間的關系，如減少收費項目、將原來的倒扣方式變成順加的方式等;進一步將所有的數據都交給系統去做，省掉了繁復的人工計算加抽、讓扣等程序;此外，現在與電商未必已經實現利益一致的狀態，但在這方面銀泰仍在繼續探索實踐。

　　“我們希望達成一種狀態，跟供應商之間形成同向關系。將銀泰百貨自己的努力加入到商品銷售當中，相當于銀泰百貨與供應商生產出來商品，承擔成本，銷售商品給消費者，銀泰百貨作為流通環節中的一環有一定溢價，整體是一個順加的流程?！标悤詵|告訴記者。

　　審視百貨業現狀，陳曉東坦言，“很多消費者反映百貨店里的東西賣得有些貴，很多時候確實存在這樣的情況，而原因則是過長的供應鏈，其中有些供應鏈還是無效的”。有一個數字也佐證了這一消費體驗，中國零售業里有25%-35%是浪費在庫存上，庫存無效或者低效，如果買套西裝1萬元，那么則為供應鏈無效的庫存付了3000元。很多品牌都是代理商與各地市場的商場聯系，從品牌方到商場，中間層層代理有成本和利潤，而如果商場方面直接和品牌商合作，就在很大程度上避免了冗雜代理體系當中的成本，對于品牌方和商場而言，均可在保留原有利潤的基礎上提供給消費者價格更低的商品。這種無效還體現在國內市場商業地產的超額供應。一些生意不好的商場在整體的社會零售供應鏈體系當中也是無效或者低效的，這些商場的經營成本最終還是攤到了消費者身上。而銀泰百貨所做的就是縮短供應鏈，減少社會零售當中的無效環節，消費也會慢慢集中在運營高效的場景當中，淘汰落后的、低效的產能，整個鏈條被優化之后消費者會得到實惠。

　　整體的變革也包括銀泰百貨的管理和內部組織架構，這也進一步影響到銀泰百貨的全國拓展策略。據悉，銀泰的內部組織架構從原來的樹形結構借助互聯網實現扁平化，且在推進縮小戰斗單元、實施機構自治等。這就使得銀泰百貨在拓展的過程中跳過了管理半徑的問題。據悉，銀泰原先的戰術邏輯是在一個城市一個地區取得區域性優勢再繼續發展下一個區域，但在O2O語境下，更便于根據市場特點突破原有的區域抱團成長，進行全國性布局。

　　新零售要素重構

　　被視為阿里的新零售試驗田，在不少話題當中，銀泰百貨與新零售已經互為標簽。陳曉東也與記者分享了他關于新零售的看法。新零售是三位一體的結構，在新零售模式下，互聯網、零售商、品牌商是競爭關系，品牌商會拿貨給商場賣，會開旗艦店，在登陸電商平臺的同時，也會進入實體零售渠道，大家成為競爭關系。今后是三位一體的關系，而這一關系的標志是大家利益同向。而目前三者的利益是零和狀態，這是新零售要解決的問題。

　　在陳曉東看來，大數據的最終目的是“好的產品用合適的價錢和最便利的方式出售之前無限地接近于有需求的消費者”。這也會是消費者追求的方向，這就決定新零售在具體實踐當中應首先做好數字化;第二是網絡化;第三是智慧化。每個前者是后者的前提。

　　“我們希望能夠在銀泰百貨這個平臺上把新零售產品跑通了，未來產品化輸出給同行?！睆膶嶋H來看，這一方向也正在落實當中。銀泰百貨在嘗試當中的顧慮，如上市公司身份或不宜承擔優化供應鏈、客戶數字化、商品數字化等投入大量成本和精力而可能給短期的業績帶來較大壓力，也隨著前段時間私有化落地而正式消除。

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