百貨商場(chǎng)縱使“七十二變” 也難逃試衣間的命運(yùn)
近日,國(guó)內(nèi)多家萬達(dá)百貨相繼關(guān)店,引起了人們對(duì)實(shí)體百貨店生存困境的思考。
據(jù)商務(wù)部國(guó)際貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作研究院消費(fèi)經(jīng)濟(jì)研究部副主任趙萍介紹,國(guó)內(nèi)百貨店的經(jīng)營(yíng)模式是90%的聯(lián)營(yíng)、10%的自營(yíng),即由進(jìn)駐百貨店的品牌商控制貨品的進(jìn)、銷、存,商品定價(jià)權(quán),賣貨的員工也屬于品牌商,百貨店只負(fù)責(zé)提供場(chǎng)地和服務(wù),然后從交易額中獲取扣率,因此被稱為“二房東”。
隨著消費(fèi)升級(jí),購(gòu)物中心不斷出現(xiàn),百貨店開始爭(zhēng)奪市場(chǎng)成熟度高的品牌。而當(dāng)品牌企業(yè)的議價(jià)能力越來越強(qiáng)時(shí),百貨店對(duì)上游企業(yè)的整合顯得力不從心,盈利空間逐漸變窄。
據(jù)悉,目前中國(guó)百貨業(yè)毛利率在17%左右,而國(guó)外的同行因?yàn)橛猩唐纷誀I(yíng)能力和自由品牌的開拓能力,毛利率達(dá)到30%。
“很顯然,在價(jià)格上無論百貨商場(chǎng)再怎么促銷,都無法與電商相抗衡;而在業(yè)態(tài)上,也不及購(gòu)物中心能一次性滿足消費(fèi)者購(gòu)物、餐飲和娛樂等多項(xiàng)休閑需求。”中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)范艷茹說,打折促銷看似是為了應(yīng)對(duì)電商的“價(jià)格戰(zhàn)”,實(shí)際上更多地折射出百貨商場(chǎng)自主零售經(jīng)營(yíng)能力的弱化。
令人擔(dān)心的是,業(yè)內(nèi)分析人士表示,百貨促銷仍停留在利用店慶、節(jié)慶采用“滿就減”“滿就送”的老路,雖然可以帶動(dòng)銷售額的增加,但同樣會(huì)拉低毛利率。而且打折促銷只能作為短期策略,并非長(zhǎng)久之計(jì),不能解決本質(zhì)問題,還會(huì)影響口碑。
銀座集團(tuán)股份有限公司副總經(jīng)理、銀座百貨總經(jīng)理鄭良玉表示,目前很多百貨商場(chǎng)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)問題嚴(yán)重,商品定位不準(zhǔn)確,服務(wù)不到位,成為阻礙發(fā)展的主要原因。同時(shí),人員工資、水電費(fèi)、裝修成本等都在上升,百貨企業(yè)利潤(rùn)空間逐步減小。
一位不愿具名的分析人士表示,百貨商場(chǎng)這一傳統(tǒng)零售形態(tài)將會(huì)慢慢退出,尤其是在一、二線城市,零售業(yè)態(tài)基本上會(huì)以提供購(gòu)物、餐飲、娛樂等服務(wù)項(xiàng)目的商業(yè)綜合體為主。
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